Gastronomie

Broschüre(n)

Willkommen am elsässischen Tisch, wo sich Tradition und Erfindungsreichtum treffen. Hier ist etwas, um Ihren Appetit anzuregen.

Anwendung(en)

Als alte Süsswarenindustrieregion hat das Elsass die Schokoladenherstellung so weit ausgebaut, dass es nunmehr die grösste Schokoladenexportregion Frankreichs ist.